분노의 대지
분노의 대지. 오염된 먹거리가 불가피한 것이 아니다라는 부제가 붙은 책. 대지는 왜, 무엇 때문에 분노하는 걸까? 왜 우리는 오염된 먹거리를 먹고 살아야 하는가? 많은 책들이 먹거리의 중요성을 역설하지만, 언제쯤 이런 문제들로부터 자유로워질 수 있을까? 다행이 도시텃밭, 베란다, 옥상을 이용한 채소재배, 귀농에 관한 관심 등이 먹거리 문제와 연결되어 조금씩 변화되고 있다. 농업은 우리의 먹거리를 생산한다. 먹거리이기에 질과 안전성이 중요한 문제이다. 하지만 현대의 대부분 곡물의 재배방식과 가축의 사육방식은 우리에게 더 이상 좋은 먹거리를 공급해주지 않는다. 그들은 단지 소비자에게 상품을 공급해 줄뿐이다. 선진국의 농업 현장은 우리나 기타 나라에 비해 휠씬 나은 것 같이 외부로 보이지만, 실상은 그들 또한..
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2024. 1. 29. 16:08
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